Она возглавила Государственную жилищную инспекцию региона в январе 2019 года. До этого она занимала различные должности в администрации Новокуйбышевска.
После выборов губернатора в сентября 2024 года Виктория Каткова находилась в статусе временно исполняющего обязанности руководителя инспекции. Как стало известно, чиновница покидает занимаемый пост.
При этом, на сайте ведомства она до сих пор указана в качестве врио руководителя инспекции.