Управлением Россельхознадзора по Самарской области выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ. При проведении плановой выездной проверки в отношении ООО «ТД Фабрика качества-2010» осуществляющего свою деятельность в сфере транспортировки, хранения и реализации колбасных изделий, замороженных мясных и рыбных полуфабрикатов. При проведении контрольно-надзорного мероприятия установлено, что на предприятии не проводится микробиологический контроль воздуха в трех холодильных камерах. Продукция в картонных коробках и полиэтиленовыых ящиках хранится вплотную к стенкам холодильников. По результатам проведенной проверки, нарушители привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 в виде штрафа на сумму 13 тысяч рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.




