По данным Росстат производством продукции сельского хозяйства Самарской области занимаются более 610 сельскохозяйственных организаций различных организационно-правовых форм, более 2500 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, личные подсобные и иные индивидуальные хозяйства населения.
По состоянию на 1 октября 2014 года было собрано около 2 млн. центнеров зерна; 2146,5 тыс. центнеров подсолнечника; 2866,1 центнеров картофеля; 1732,9 тыс. центнера овощей открытого и закрытого грунта. Основными зернопроизводящими районами являются Большеглушицкий, Большечерниговский, Красноармейский, Пестравский, Ставропольский, Хворостянский, где валовые сборы в каждом из которых составляют свыше 50 тыс. тонн. На их долю в прошедшем году пришлось более 43% производства зерна области. В среднем по области на 1 зерноуборочный комбайн приходится 445 га посева. В животноводстве на 1 января 2014 года поголовье крупного рогатого скота составило 233,6 тыс. голов, на 7,9 тыс. голов больше по сравнению с предыдущим годом, в результате хозяйствами всех категорий произведено 103,3 тыс. тонн мяса (в убойном весе); молока – 421,4 тыс. тонн; яиц – 165,2 тыс. шт.; шерсти – 306 тонн.
Самообеспеченность Самарской области основными сельскохозяйственными продуктами находится на недостаточном уровне, которое компенсируется главным образом за счет ввоза сельскохозяйственной продукции из других регионов и частично за счет импорта. По-прежнему приоритетным остается развитие малых форм хозяйствования, что позволит успешно решать проблему занятости сельского населения.
