Сотрудники агропромышленного предприятия «Кошелевский посад», действующего на территории Самарской области, вывели первый сорт твердой озимой пшеницы. Этому предшествовала серьезна селекционная работа, проведен отбор семян с учетом зимостойкости, продуктивности, качества и, что важно, устойчивости к инфекциям.
Выведенный сорт пшеницы был представлен губернатору Дмитрию Азарову в ходе его визита в Сызранский район. Владелец предприятия Иван Сиваков раскрыл главе региона преимущества новой культуры. Так, по зимостойкости новый сорт приближается к мягкой озимой пшенице. В тоже время она обладает всеми качественными преимуществами твердой: это необходимое содержание белка, клейковины, стекловидности. Отдельно стоит отметить, что новый сорт высокоустойчив к полеганию, осыпанию и прорастанию зерна в колосе, а также основным болезням колосовых.
В текущем году сельхозпредприятие намерено заниматься размножением этого сорта для последующего пополнения семенного фонда аграриев региона. В свою очередь губернатор поздравил коллектив предприятия с этим успешным результатом.
Еще в 2022 году новый сорт показал свою эффективности во время Государственных испытаний. И теперь новый сорт, выведенный в Самарской области «Кошелевским посадом», вошёл в государственный реестр. Отмечается, что мука из такого сорта зерна может быть использована для производства, в том числе, макаронных изделий.
В свою очередь директор «Кошелевского посада» Наиль Шаркаев добавил, что в 2023 году предприятие делает ставку на сою. Под эту культуру выделено свыше 6 тысяч гектаров. Несмотря на прихотливость культуры, здесь сою сеют с 2007 года. Для этого применялись различные технологии, в том числе, с учетом зарубежного и отечественного опыта. В результате коллектив «Кошелевского посада» смог самостоятельно и грамотно культивировать сою и получать достойные урожаи.
В настоящий момент во владении предприятия находится более 8 тысяч гектаров земли. Из них 7 тысяч га отведены под растительные культуры. Еще 1200 га используются под ягоды и фрукты. «Мы постепенно рекультивируем более старые сады и сажаем новые деревья. В настоящее время у нас 600 гектаров плодоносящих садов, и мы планируем увеличить площадь еще на 300 га. Мы рассчитываем получать 35 тысяч тонн товарного яблока. 10 тысяч будем отдавать на продажу, а остальное – на концентрат и пюре», — рассказал Иван Сиваков.
В этом году сотрудники активно используют принципы интенсивного садоводства. Частота посадки яблонь составляет 3,5 тысячи на один гектар, а саженцы используются с компактной корневой системой и невысокой кроной. Такие сады требуют точного и корректного орошения с применением минерального питания. Но за счет этого и повышается урожай: с одного гектара предприятие собирает 30 тонн яблок. Когда деревья станут старше, уровень урожая увеличится до 50 тонн с гектара. Для сравнения в 2021 году «Кошелевский посад» собрал 2040 тонн яблок, а в 2022 году – было собрано уже 3830 тонн. При этом нужно отметить, что пока не все сады предприятия обеспечены технологией интенсивного садоводства. Этот процесс требует постоянного внимания со стороны специалистов. В настоящий момент на территории садов проводятся так называемые «зеленые операции». Так, с верхней части убираются цветы, а также лишние отростки. Это позволяет формировать крону каждого дерева таким образом, чтобы оно сохраняло свою компактность, но продолжало рост и давало плоды. Особенностью процесса заключается в том, что фактически это ручная работа. Это связано, в том числе, с тем, что при механическом процессе невозможно дать необходимое тепло и заботу деревьям.
Губернатор Самарской области поинтересовался тем, как коллектив «Кошелевского посад» переживает санкционное давление в отношении России. Иван Сиваков рассказал, что предприятие сработало на упреждение закупив своевременно все необходимое оборудование, запчасти для техники. «Сейчас мы оказались в плюсе, потому что спрос на нашу продукцию, в том числе на консервированную, вырос», — подчеркнул учредитель «Кошелевского посада».
