14 апреля 2015 года и.о заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области – руководитель управления технической политики Геннадий Чугунов принял участие в селекторном совещании по вопросам подведения проведения ежедневного мониторинга цен на продовольственные товары, сообщает министерство сельского хозяйства.
Мероприятие было организованно министерством сельского хозяйства Российской Федерации и традиционно в нем приняли участие представители профильных министерств Пензенской, Саратовской, Оренбургской и Ульяновской областей.
Геннадий Чугунов рассказал коллегам, что на продовольственном рынке Самарской области наблюдается незначительный рост (3,7%) на говядину и (5%) на свинину в убойном весе, что связано с повышенным спросом на местную продукцию и ростом затрат на производство.
Стабилизировались цены на большую часть овощной продукции: цена на капусту осталась без изменений, цена на картофель и морковь выросла не более, чем на 1 %.
На прежнем уровне осталась цена на молоко цельное, масло сливочное, сыры твердые. Молоко сырое, в сравнении с последней отчетной датой, подешевело на 0,85%.
