В Самарской области будут продавать элитные сыры из Мордовии, Алтая и Израиля,сообщает Волга Ньюс. Эта продукция заменит европейские сыры, ввоз которых запретили на территорию РФ. Министр сельского хозяйства и продовольствия области Виктор Альтергот сообщил, что европейским сырам найдена достойная замена.
«Производство твердых сыров типа «Пармезан» осуществляется в Мордовии, Татарстане, Алтайском крае. Производство сыра типа «Фета» начато группой компаний «Невские сыры» в Вологодской области, «Моцарелла» уже производится в России в Московской, Брянской, Белгородской областях. Сыр «Маасдам» будет ввозиться из Израиля», — рассказал Виктор Альтергот.
Доля элитных европейских сыров в Самарской области в общем объеме реализуемых сыров не превышает 4%.
