Нашли стафилококк в сметане

Специалистами отдела государственного ветеринарного внутреннего и эпизоотического надзора Управления Россельхознадзора по Самарской области проведена плановая выездная проверка в отношении главы КФХ «Березовое». Данное хозяйство осуществляет свою деятельность в сфере разведения крупного рогатого скота, производства молока и молочных продуктов на территории Нефтегорского района Самарской области. При проведении проверки были отобраны пробы сметаны и молока для исследования их на показатели качества и безопасности. По результатам проведенных ФГБУ «Самарский референтный центр Россельхознадзора» исследований в отобранной пробе сметаны выявлен золотистый стафилококк.

 

источник фото

НеСлухи.рф в Telegram
Главные региональные новости, инсайды и аналитика без цензуры — в нашем официальном канале.
Подписаться на @nesluhi

НеСлухи.рф