Специалистами отдела государственного ветеринарного внутреннего и эпизоотического надзора Управления Россельхознадзора по Самарской области проведена плановая выездная проверка в отношении ООО «Комбинат общественного питания Промышленного района», осуществляющего свою деятельность на территории г. Самара в сфере заготовки, хранения продукции животного происхождения, организации общественного питания. При проведении контрольно-надзорного мероприятия установлены факты нарушения законодательства РФ в области ветеринарии, а именно установлено, что в холодильных камерах, предназначенных для хранения продукции животного происхождения нарушаются условия хранения отсутствуют приборы учета температурно-влажностного режима, не проводится микробиологический контроль на качество проведенной дезинфекции, продукция хранится с нарушениями температурного режима.
По результатам проведения проверки в отношении ООО и его законного представителя составлены два протокола об административных правонарушениях, административная ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, вынесено два постановления о привлечении к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 18 000 рублей, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
