За 9 месяцев 2016 г. управление Роспотребнадзора по Самарской области провело 336 проверок дошкольных организаций по контролю исполнения санитарных норм. Несоблюдения требований санитарного законодательства были выявлены в 306 случаях. По фактам выявленных нарушений возбуждено 547 дел об административных правонарушениях, привлечено к административной ответственности в виде штрафов 435 юридических и должностных лиц на общую сумму 1, 75 млн руб. 8 дел направлены на рассмотрение в суд. Чаще всего специалистам Роспотребнадзора встречались нарушения текущего плана, связанные с ненадлежащим исполнением должностными лицами своих обязанностей. Среди них нарушения норм мытья посуды, хранения продуктов, использования разделочного и уборочного инвентаря на пищеблоках, нарушения в составлении рационов питания детей, воздушно-теплового режима в группах и др.
источник фото
