Во многих регионах страны в октябре-ноябре 2013 года подорожали яйца практически в два раза. Начальник Управления контроля химической промышленности и агропромышленного комплекса ФАС России Анна Мирочиненко объяснила почему так получилось.
«Рост оптово-отпускных цен в субъектах Российской Федерации был обусловлен прежде всего сезонным фактором (рост потребления и цен достигает своего максимума к октябрю-ноябрю месяцу на этом рынке), а также с повышением себестоимости производства и реализации куриного яйца, – сообщила Анна Мирочиненко. – Повышение себестоимости яиц, в свою очередь, связано с ростом тарифов на газ и электроэнергию, повышением стоимости кормов и кормовых добавок, которые в структуре себестоимости занимают от 50 до 70 %, а также с повышением закупочной цены на племенное яйцо и племенной суточный молодняк».
Анна Мирочиненко также отмечает, что в большинстве субъектов Российской Федерации за 9 месяцев 2013 года деятельность хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство и реализацию яиц была убыточной.
Повышение оптово-отпускных цен, хоть и с некоторым запаздыванием, напрямую транслируется предприятиями розничной торговли. Это является основной причиной роста розничных цен на яйца. Однако торговые предприятия выбирают разные стратегии поведения на рынке: одни – с повышением оптовых цен снижают размер торговой надбавки, другие – сохраняют ее на прежнем уровне. В большинстве субъектах Российской Федерации средние торговые надбавки, устанавливаемые торговыми предприятиями на яйца, не превышают 20 %. При этом в пределах одной торговой точки на куриные яйца разной категории могут устанавливаться разные торговые надбавки (от минусовой до 30 %).
В данный момент нет оснований для применения мер антимонопольного реагирования. Проверки хозяйствующих субъектов и анализ рынка будут продолжаться.
